千古传奇老碗面：老碗面这一品类，市场上很多品牌相互模仿，鱼龙混杂，同质化竞争日益激烈；千古传奇老碗面定位战略：新派陕味快餐品牌；文化核心定位：千年风华，八百秦川；古早老味，匠心常在；传承有术，和而不同；奇正恒通，食拓天下；SLogan：时光里，关中味！